Rundvlees
Wij leveren rundvlees van het ras Limousin van eigen boerderij. Daardoor kunnen wij een topkwaliteit garanderen! Wij slachten het hele rund, waardoor wij ook het gehele assortiment aan rundvlees kunnen aanbieden. Van staartstuk tot riblap en van jodehaas tot biefstuk.
Kalfsvlees
Ons kalfsvlees komt van eigen boerderij, waar de dieren in een goede en gezonde leefomgeving leven. Zo ondervinden zij weinig stress en komt dit ten goede aan de kwaliteit van ons kalfsvlees! U vindt bij ons een breed assortiment, van zwezerik tot kalfswangen.
Het Wroetvarken
Van uw slager mag u altijd iets meer verwachten. Daarom hebben wij varkensvlees op de kaart staan van het Wroetvarken.
Het Wroetvarken beschikt over Beter Leven keurmerk 1 ster van de Dierenbescherming, maar de normen/eisen van onze keten liggen zelfs hoger.
Die gezonde leefstijl is ook goed terug te vinden in het kwaliteit van het vlees. Het vlees is steviger, beter dooradert(intramusculair vet), fijner van structuur en bevat minder vocht.
Lees meer over Het Wroetvarken >>
Smaakvoller, natuurlijker en (h)eerlijk vlees.
Lamsvlees
Ons lamsvlees komt van eigen boerderij. Lamsvlees is heerlijk mals en zacht vlees, wat uw maaltijd echt een andere smaak geeft. U vindt bij ons een breed assortiment, van lamskoteletjes tot lamsribbetjes en van lamshaas tot lamsschenkel.